La traçabilité : un outil stratégique
La traçabilité des produits industriels est essentielle pour améliorer l'ensemble des process de production, garantir la qualité des produits et des services, maîtriser la gestion des flux d'informations et des flux de matière, mais aussi pour lutter efficacement contre les contrefaçons. Souvent vécue comme une contrainte réglementaire et technique, la mise en place d'une vraie politique de traçabilité permet en réalité un gain de productivité et un retour sur investissement.
Destinée aux ingénieurs et responsables contrôle qualité, cette base documentaire offre les clés pour que la traçabilité soit intégrée au mieux dans la stratégie d'entreprise et devienne un réel atout commercial et marketing.
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- Généralités
- Vers le nouveau champ d’action de la traçabilité : avant-propos
- Valorisation de la traçabilité
- Sur les traces de la traçabilité : Histoire, diagnostic et propositions
- Comment valoriser une démarche de traçabilité
- Valorisation économique de la traçabilité : les stratégies de qualité dans l’agroalimentaire
- La traçabilité : un enjeu stratégique
- La traçabilité dans l'environnement et le développement durable
- Rôle de l'interprofession et des institutions
- Le développement en France du Pôle traçabilité
- Systèmes de qualité et de traçabilité des produits végétaux frais : Perspectives de recherche et développement
- La traçabilité au Canada : des faits et des pratiques
- La traçabilité aux États-Unis, pratiques nord-américaines
- Traçabilité et authentification des produits textiles dans la filière THD
- Lutte contre la contrefaçon : Authentification et traçabilité
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